Postupak pripreme

Šunku, sir gauda i mocarelu naseckamo na sitne kockice i premešamo. Dodamo  na kocke naseckan sir feta i ponovo premešamo.Okrogli pekač namažemo sa maslacem i obložimo sa testom, tako da pokrije dno, strane i da viri preko pekača. Lisnato testo premažite sa istopljenim maslacem. Preko testa stavite pripremljen nadev i sve prekrijte sa lisnatim testom. Postupak ponavljajte sve dok ne dobijete tri ili četiri sloja punjenja. Na kraju sve prekrijemo sa lisnatim testom koje je bilo preko ivica posude. U činiji prvo umutite jaja, dodajte mleko i jogurt i mutite dok se svi sastojci ne sjedine. Posolimo i pobiberimo. Pitu nekoliko puta isecite sa nožem i prelijte sa pripremljenom smešom. Pitu pečemo na 160 do 170 °C približno 1 sat. Pustite da se malo ohladi pred serviranje.