Proces pripreme

Kupus tanko narežite ili naribajte, dodajte limunov sok, promiješajte i ostavite da se marinira. Pecivo prerežite i stavite ih na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Zatim ih stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C oko 10 minuta. Hrenovke zarežite s obje strane i popecite u rebrastoj tavi na malo ulja. Dok se peku okrenite ih da porumene. U peciva stavite kupus salatu i hrenovke i pospite naribanim sirom. Zatim ih vratite u pećnicu zagrijanu na 180°C da se sir otopi. Prije posluživanja ukrasite majonezom, pospite nasjeckanim mladim lukom i paprom.