

Poli namaz s jajima i sardinama
Sastojci:
- 250 g Poli
- 10 jaja
- 200 g luka
- 2 konzerve sardina
- 100 g kiselih krastavaca
- bučino ulje
- sol, mljeveni papar
Poli namaz s jajima i sardinama
Proces pripreme
Jaja tvrdo skuhajte. Ogulite ih u hladnoj vodi, zgnječite ili nasjeckajte. Dodajte sitno nasjeckani luk, zgnječene srdele s uljem, POLI narezan na kockice i kisele krastavce narezane na kockice. Posolite i popaprite, dodajte bučino ulje po ukusu i sve promiješajte. Sada nam trebaju samo kriške svježeg kruha i ukusan doručak, večera ili međuobrok je spreman.