Förberedelseprocess

1. Skiva tomaterna tunt, tvätta spenaten och torka den väl.

2. Bred två skivor bröd tjockt med Poli Pate chili och garnera med tomater, spenat och ost. Täck smörgåsarna med de återstående två skivorna.

3. Smält smöret i en stekpanna och stek smörgåsarna på båda sidor tills de är gyllenbruna. Ta bort från pannan och lägg på ett hushållspapper för att torka bort överflödigt fett.