Пица лепчиња
Состав:
За 4 особи:
-
300 гр. бел леб (на пр. француска векна)
-
40 гр. мисиркина шунка Пепе или Поли Хеми
-
40 гр. пршута
-
50 гр. кашкавал
-
150 гр. кисела павлака
-
20 гр. пелати
-
оригано
Пица лепчиња
Процес на подготовка
Состојките многу ситно ги сечкаме (по желба можеме и да ги измиксираме), ги мешаме и ги оставаме половина час во ладилник. Масата ја мачкаме врз лепчињата, а потоа ги ставаме во тавче, обложено со хартија за печење и во рерна ги печеме околу 10 минути на 180 °C.
Хит на забавите
Овие лепчиња се вистински хит на роденденските забави, а особено ги сакаат најмладите.